脂質ヒドロペルオキシドラジカル の変更点

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*脂質ヒドロペルオキシドラジカル[lipid hydroperoxide radical] [#w5f97e14]
　 LOO・と略される．[[脂質ラジカル]]への酸素分子の添加，[[脂質ヒドロペルオキシド]]のホモリシスにより生じる．[[脂質アルコキシルラジカル]]より反応性は低いが，[[脂質酸化反応]]時のラジカル連鎖反応で脂質から水素を引き抜き，脂質ラジカルを生じる成長反応を担う．複数の二重結合をもつアシル基の脂質ヒドロペルオキシドラジカルは一部は環状ペルオキシド(エンドペルオキシド)へと変換される．


** 関連項目 [#if72ced0]
-[[脂質酸化反応]]