ショ糖のアイドリング の変更点

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#freeze
*ショ糖のアイドリング[sucrose idling]
　 多くのシンク器官において，ショ糖の分解を行う*スクロ一スシンターゼと合成を行う[[ショ糖リン酸シンターゼ]]の両者の活性がともに高い現象がみられる．両酵素はともに細胞質に存在するため，こうした細胞ではショ糖の分解と合成が繰り返されることになる．これをショ糖のアイドリングあるいはfutilecycleといい，細胞質のショ糖濃度の調節に関与するといわれているが，詳細に関してはよくわかっていない．