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#freeze
*アミノ基転移酵素[aminotransferase] [#q1361aa9]
=トランスアミナーゼ.アミノ酸の(α-アミノ基を2-オキソ酸に転移し,もとのアミノ酸は2-オキソ酸になり新しいアミノ酸が生じる反応を可逆的に触媒する酵素の総称. EC 2.6.1群.&br;
R1-CHNH2-COOH+R2-CO-COOH (アミノ酸1) (オキソ酸2)&br;
⇔R1-CO-COOH+R2-CHNH2-COOH (オキソ酸1) (アミノ酸2)
補酵素として,アミノ基の転移反応に直接関わるピリドキサル5'-リン酸をもつ.種々のアミノ酸に特異的なアミノ基転移酵素が存在する.アミノ基転移酵素は広範な有機窒素化合物の代謝に関与しているが,特に,グルタミン合成酵素/グルタミン酸合成酵素回路で生じたグルタミン酸よりアスパラギン酸あるいはアラニンを生成する[[アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ]],[[アラニンアミノトランスフェラーゼ]]は,アミノ酸代謝の初発反応を触媒し,中心的な役割を担っている,また,いくつかのアミノ基転移酵素は,アミノ酸合成反応の最終ステップでアミノ基の転移反応を行っている.[[光呼吸]]経路においては,ペルオキソソーム局在性の[[グルタミン酸-グリオキシル酸アミノトランスフェラーゼ]]および[[セリン-グリオキシル酸アミノトランスフェラーゼ]]が機能している.
#ref(aminotransferase.png)
** 関連項目 [#if72ced0]
-[[アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ]]
-[[アラニンアミノトランスフェラーゼ]]